漳州：淡水养殖 点“苗”成金

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com   作者：莆田鞋    时间：2022年11月08日

一条人工孵化的金龙鱼，最高价格达16万元；培养的黑脊倒刺鲃苗，可创造千万元年产量。现在，漳州已成为全省最大淡水苗种集散地，全市淡水饲养育苗场117家、产苗量8.5亿尾，倒刺鲃人工育苗、杂交蝴蝶鲤规划化繁育、金龙鱼全人工繁育等技能，填补了我省淡水苗种繁育的空白。凭借苗种培养的核心技能，漳州淡水饲养工业规划和质量不断提升，15909公顷淡水饲养面积、20余种饲养种类、约30万吨年产量均位列全省第一。

  人工养“金龙”

  一尾鱼卖出16万

  在漳州阿伟水族工贸有限公司的育苗场里，一只只圆球形的鲤鱼在池子里游来游去。“这种蝴蝶鲤的羽翅飘逸、色彩多样，观赏性强，备受商场欢迎。”两年前，董事长蔡林志伟将短身的本地鲤鱼与龙凤鲤杂交，培养出这种圆球形的蝴蝶鲤，年销售量可达几百万尾。

  阿伟水族是省级农业工业化重点龙头企业，也是我省最大的观赏鱼饲养企业，人工繁育的观赏鱼种类达100种，经营种类达400多种，年产各类鱼苗12000万尾，年销成鱼3000万尾。

  “鱼类要坚持种质不衰，就要不断坚持科学选育，剔除阑珊基因……”蔡林志伟说，培养一个新的良种，至少要阅历五代，少则近十年，多则数十年。蔡林志伟与鱼打交道已有30多年，热心培养、改良观赏鱼种类。为霸占人工繁育金龙鱼这道难题，1990年，他从印尼进口一批种鱼，开始漫长的实验与培养进程。

  2010年9月，阿伟水族第一批经过人工繁育的金龙鱼终于面世。次年，阿伟水族又成功经过人工孵化的方法，使金龙鱼的繁衍周期稳定在8个半月，比自然孵卵缩短了一个半月时刻，成活率达90%，成为全国首家可人工孵化金龙鱼的工厂。

  据介绍，一尾人工繁育的金龙鱼，一年时刻身长就可以长到30厘米以上，商场价值几百到几千元不等；老练后依据不同品相、体量，价值更是难以估量。上一年，漳州阿伟水族工贸有限公司的一尾金龙鱼，就卖出16万元的高价。

  20年磨一剑

  杂交育出“黄金苗”

  黑脊倒刺鲃又称光鱼，首要分布于闽江、珠江等水系，为国内重要的淡水野生经济鱼类，也是唯一鱼鳞可食用的淡水鱼。近年来，跟着人工批量育苗技能不断老练，黑脊倒刺鲃已成为福建、广东、广西等地规划化人工饲养的优质种类。

  “一斤水花能培养出约3.5万尾黑脊倒刺鲃小鱼苗，依照一尾鱼苗5毛钱核算，一斤水花价格就高达1.3万元，堪比黄金。”黄建丁是一名水产饲养技能“大咖”，20多年来，他悉心育种，不断培养出优质的倒刺鲃种鱼，带动农民增产增收。

  2011年，黄建丁承包了漳州市鱼种场一片120亩的鱼塘。在这里，他规划了上百组杂交组合进行实验比对，多选择性状优秀的母鱼进行培养，一起研究出一套经过环境干涉催产鱼卵的方法，3天就能帮助母鱼孵化出鱼花。

  2020年，第一批人工孵化成活的光鱼苗诞生。这年，黄建丁现已58岁。现在，黄建丁的饲养场年可育光鱼苗500万尾，本年有望打破600万尾。

  据了解，人工培养的光鱼抗病能力强，生长速度快，产量高。2020年起，许多漳州本地以及外省的饲养户都慕名而来买苗、取经。

  生态混养

  小山塘变聚宝盆

  好鱼苗还得靠好水养。在长泰区枋洋镇径仑村园林坑光鱼合作社的饲养塘里，水质明澈见底，不时可见一群群光鱼嬉戏其间。径仑村党总支书记王阿东介绍，光鱼（倒刺鲃）对水质和环境要求很高，在明澈的山泉活水和安静的环境中才能生长。

  径仑村依山傍水，环境优美，得益于上游枋洋水库的优质水源，这里光鱼饲养面积达400亩，平均每亩山塘年产光鱼约2.5吨、年产量达9万元，全村光鱼饲养年产量达3600万元。

  在此基础上，园林坑光鱼合作社再攀新高。合作社负责人魏建泰告知记者，该社一口3亩的山塘，每亩可饲养1万尾、6.5吨光鱼，如此高密度的饲养，生态混养是要害。

  “咱们在山塘中套养白鲢鱼，每亩套养70尾。这些鲢鱼专吃饲料灰和有害藻类，净化了水质，提升了光鱼产量。”魏建泰说，几年前，他向黄建丁学习生态混养的经历，带领社员不断改善饲养设施与水体环境。

  现在，径仑村饲养户自发成立了5家光鱼饲养合作社，并建立光鱼标准化育苗基地。近年来，合作社大力鼓励渔农利用小山塘形式，经过套养不同水层的鲢鱼、青鱼等种类，达到净化水质的作用；并要求成员严厉按标准饲养光鱼，不得运用高毒的消毒药水和快速增长饲料，确保光鱼出售质量。2020年，径仑村光鱼饲养荣列省级“一村一品”演示村项目。

  径仑村光鱼饲养工业的成功，是漳州淡水饲养工业不断优化晋级的缩影。近年来，漳州市因地制宜转变生产方法，加强渔业优新种类的引入、选育和推行力度，经过推行集约化、生态化淡水饲养新形式，着力解决淡水饲养种类更新慢、产量低一级瓶颈问题。

  不仅在长泰，漳州南靖、华安等地也建立起池塘、小山塘水库主养形式演示点，以黑脊倒刺鲃为主，搭配少数青鱼、鲢鱼、鳙鱼等开展生态饲养，经过安排训练、现场观摩等途径推行优质苗种，辐射带动区域饲养面积打破2000亩；一起，进一步开展黑脊倒刺鲃等淡水名优种类种业创新与工业化开发，计划建立苗种繁育演示基地1家，至2025年繁育黑脊倒刺鲃优质苗种500万尾以上，保存优质繁衍集体2000尾以上。

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