龙岩市打造“客家美食宴”文旅品牌

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com   作者：莆田鞋    时间：2022年10月24日

为打造龙岩“客家美食宴”文旅品牌，发掘和宏扬龙岩地域美食文明，推动全市文旅高质量开展，提高我市对外知名度和美誉度，近日，龙岩市首届文旅“客家美食宴”大赛筹备作业专题会召开。副市长简洪坤参加会议。

  会议听取了市文旅局关于龙岩市首届文旅“客家美食宴”大赛筹备状况，与会人员环绕会议议题进行认真讨论研究。

  会议指出，要进一步深度发掘和宏扬龙岩地域美食文明，将龙岩历史文明、赤色文明、生态文明和民俗文明有机融入饮食文明，厚实推动龙岩市首届“客家美食宴”大赛各项筹备作业。要策划好“客家美食宴”大赛，各县（市、区）要策划好主题，环绕主题打造具有地域特征的美食宴。要组织好“客家美食宴”大赛，梳理活动流程，细化活动方案，做好疫情防控、食品安全等保障作业。要宣扬好“客家美食宴”大赛，做好赛前、赛中、赛后系统性宣扬，扩大活动影响力。要运用好“客家美食宴”大赛，发挥获奖单位的演示带动作用，提高全市餐饮品牌品质。要总结好“客家美食宴”大赛，行业协会要认真总结，发挥指导作用，推动我市餐饮业走向精品化、精美化的良性开展道路。

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