“十县百碗”闽北味道大比拼

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com   作者：莆田鞋    时间：2022年10月20日

19日，南平市商务局、市村庄振兴促进会主办的“闽北味道，十县百碗”全市当地菜品“比服务比练兵”宴席烹饪大赛在武夷新区举行，来自各县（市、区）的参赛部队现场制造百余道菜肴，上演“舌尖上的闽北”。经市烹饪职业协会综合评定，浦城县“梦笔生花宴”荣获一等奖。

  “接下来，咱们将制造‘醉美南平·十县百碗’特征美食名录，向市内高星级旅游饭店、民宿引荐，打造闽北餐饮菜谱。”主办方负责人表示，闽北菜肴很多，各具特征、味道鲜美，举行这一活动便是要挖掘整理当地传统“食文化”，突出显示本地风味，立异当地特征菜肴，促进我市餐饮职业提档升级，构成更具明显特征的美食职业名片。

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