福建省自主培育的海鲜菇品种打破进口依赖

莆田运动鞋批发市场报道：http://www.anfu6666.com   作者：莆田鞋    时间：2022年09月06日

前日，福建农林大学（古田）菌业研究院在古田县举办食用菌出产加工技能效果推介活动。相关效果共12个，覆盖高效育种、才智出产、现代化加工和绿色防控等食用菌前沿领域。其间特别有目共睹的是，打破了长时间依赖进口局势的海鲜菇新种类“闽真3号”“闽真6号”。

  海鲜菇又名真姬菇，是福建省工厂化主栽种类之一，年产值占全国的50%以上。长时间以来，海鲜菇工厂化种类长时间依赖日本进口，出产周期长，本钱高。

  作为福建省自主选育的种类，与现在出产种类比较，“闽真3号”出产周期可缩短9天至10天，平均带头菇产值为每瓶621.3克至664.6克，提高了9.5%。

  “闽真6号”则具有菌丝生长速率快、原基构成较快、成品率较高等优势。相较于白色海鲜菇对照菌种，该种类优质菇份额提高1.12%，带头菇增产27.80%，有效解决了现在出产菌种商场认可度较低的问题。

  福建农林大学（古田）菌业研究院于2014年建成运行，是一个集食用菌技能研发、人才培养、学术交流为一体的综合性平台。2020年11月，研究院自主培育的海鲜菇新种类“闽真3号”“闽真5号”通过省级种类鉴定，打破了海鲜菇种类长时间依赖日本进口的局势。现在，“闽真6号”正在开展区域实验和出产实验，预计在今年年底可通过省级认定。

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